Guia - Comércio Local

Batavo Assados

- Centro
Chapada dos Guimarães

Costela bovina, cupim, porchetta, costelinha suína com barbecue, joelho de porco, copa lombo e galeto. Tudo com muita qualidade, assados na lenha frutífera(Lichia). Sabor inconfundível!
Churrasqueiro e cozinheiro 👨‍🍳 •Pit Smoker, Fogo de Chão, Caipira, Parrilla •📲

A primeira vez que você fizer/provar um assado em defumação lenta, será o início de algo muito interessante!

Amor pelo processo, pelos os ingredientes e o amor de dividir todo o trabalho duro de horas com aqueles que amamos.